Juan Manuel Peralta es Licenciado en Turismo (Universidad Blas Pascal) con especialización en Turismo Rural Comunitario. Facilitador de proyectos en comunidades rurales de la provincia de Chubut. Agente Territorial del Nodo Bosque Andino Patagónico de la Dirección de Bosques del Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sustentable de la Nación. Técnico Asesor del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) Argentina. Actualmente es el Secretario de Turismo de Tevellin.